모잠비크의 수도 마푸투(Maputo) 중심부에 한국 음식을 파는 식당이 한 곳 있다. 식당의 크기는 작지만 모잠비크 대중과 한국인 거주자 사이에 점점 더 많이 알려지고 있다.

마푸투 시 안팎에서 손님들이 이 식당을 방문하며, 한국인뿐만이 아니라 중국인과 일본인도 이곳을 찾는다. 모잠비크인 중에서는 아시아에서 거주한 경험이 있거나 유학 생활을 한 젊은이들 사이에서 특히 인기가 많다.

식당 벽면의 메뉴 안내 ⓒBenedito Xadreque Machava

식당 직원들에게 물어본 결과 이곳에 자주 오는 한국인과 중국인 손님들이 많이 주문하는 메뉴는 삼겹살이다. 모잠비크 손님도 삼겹살을 주문하곤 하는데, 대부분은 모잠비크 음식과 다른 방식으로 요리하는 음식에 대한 호기심 때문이라고 한다.

삼겹살 외에 손님들이 자주 주문하는 메뉴는 닭볶음탕으로, 모잠비크 손님이 주로 선호하는 음식이다. 한국 거주 경험유무에 관계없이 모잠비크 손님이 즐기는 메뉴로, 조리 방식을 좋아하고 가족 단위로 먹을 수 있는 음식이라 특히 주말에 많이 찾는다.

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